目前市场上的饮水桶有四种:食品级全新PC桶、非食品级PC桶、PET桶、废塑料、劣质废料、废弃光盘甚至国外垃圾制成的黑桶。桶装饮用水因其水质清洁、口感好、保质期长、饮用方便(冷热饮料)而受到消费者的青睐，已成为许多家庭的饮品。水桶的质量很重要，直接影响饮用水的质量。正规生产企业使用PC(聚碳酸酯)桶，耐磨耐高温，符合国家相关卫生标准。但有些企业为了降低成本，仍然大量使用PET(聚对苯二甲酸乙二醇酯)桶，高温下容易变形。部分企业在PET桶二次使用时省略高温消毒，防止变形，给消费者造成严重隐患。

国家质检总局发布的相关文件规定，PET饮水桶不属于食品用塑料包装、容器、工具等产品的认证范围。所以国家明令禁止桶装桶使用PET桶进行回收。据了解，目前国内对PC桶没有明确的国家标准或行业标准。不禁止生产使用，回收废饮水桶的弊端也让整个行业都有隐患。目前对于破损、陈旧的PC桶没有特别好的回收措施，也没有相关政策法规限制回收产品再次用于食品包装容器。

由于PET材料不耐高温，长期反复使用，部分有机物残留会溶于水，对人体造成一定伤害，国家已明令禁止。同时提醒消费者在区分PC桶和PET桶时要注意:PC桶比较硬，不能用手按压，外观和质地看起来透明清晰，桶底有PC logo和可回收logo。PET桶表面凹凸不平，桶身看起来比较模糊，不太透明。桶体一般标有PET标志，但没有回收的迹象。这个美味的桶含有不适合食物需求的化学物质，可以很容易地整合到装载的食物中。

根据2009年10月18日的数据“消费者购买桶装纯净水要找PC桶”，目前市面上出现的桶装纯净水桶大多使用PET桶。因为这个水桶价格比较低，充水的价格只有PC水桶的1/4左右，所以大部分厂家“偏爱”PET水桶。但是PET桶达不到卫生要求，容易变形，对人体有害。据不完全统计，目前市场上大桶装水使用的桶装水80%以上是非食品级，存在严重隐患。长期使用这种桶无异于慢性中毒。

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